見た目はヤバイが役に立つ - 癒しのアーユルヴェーダ

好奇心で購入していた、黒いジャム状のアーユルヴェーダの食品
チャワンプラッシュ。

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チャワンプラシュは、アーユルヴェーダの古典文献『チャラカ・サンヒター』では、若さを保つ調合として紹介されています。この文献に登場したのは、紀元前1000年頃の初期とされ、長い間利用されてきた調合です。

取り寄せたものの、食べる勇気がなかったのですが、
思い切って開封してみました。

そして

味見してみたらこれが・・・

美味しかった！！

甘酸っぱさのあるベリー味で、程よい甘さ！
そして、ハーブの香りが口に拡がる。
これは期待できそう。

わくわくしながらホットミルクに投入。

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スプーンで混ぜてみました。

ギー（精製バター）が入っているので油分が浮いています。

ポタージュスープのような色味になりました。

飲んでみると

やっぱり美味しい！

飲んだら身体がポカポカしてきてよい感じ。

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一時は、見た目の感じから、不味そう・・。。
捨てるか・・まで思っていたから
試してよかった。

【チャワンプラッシュに含まれるハーブ】
アシュワガンダ（Withania somnifera）
アスパラガス（Asparagus officinalis）
アムラ（Phyllanthus emblica）
バンブーマナ（Bambusa arundinacea）
ブルー･エチオピアン・ウォーター・リリー（Nymphaea caerulea）
カルダモン（Elettaria cardamomum）
ミロルバン（chebulic myrobalan）
チャイニーズ・シナモン（Cinnamomum cassia）
シナモンの樹皮（Cinnamomum verum）
クローブ（Syzygium aromaticum）
インディアン・ローズ・チェストナット（Indian rose chestnut）
カントリーマロー（Abutilon indicum）
フェザー・ホイル・プラント（Phyllanthus niruri）
ゴール（galls）
ギー（ghee）
ジャイアント・ポテト（Ipomoea mauritiana または Kiribadu Ala）
グドゥチ（Tinospora cordifolia）
蜂蜜
インディアン・クズ（Pueraria lobata）
アイリッシュ・ルート（Irish root）
甘草（Glycyrrhiza glabra）
ロング・ペッパー（Piper longum）
マラバルナッツ（Adhatoda vasica）、ナットグラス（Cyperus rotundus）
レーズン（Vitis spp.）
夏ウコン（Curcuma zedoaria）
サンダルウッド（Santalum album）
ホグウィード（Boerhavia diffusa）
タイガーズ・クロウ（ Erythrina variegata）またはアイスプラント（Erythrina variegata）
ワイルドブラックグラム（Teramunus labialis Spreng.）
ワイルドグリーングラム（Vigna radiata (var. sublobata)）

・・・と
こんなにあります。

チャワンプラッシュという名称は、最初にこの調合を処方した相手、チャワン・リシ（Chyawan Rishi）という人物の名前に由来しています。

チャワンプラッシュの効果
体力維持、老化防止、細胞機能の活性化
脳細胞への栄養を高めることによって記憶力を向上・維持するなど、脳の機能や知性の活性化
免疫システムの強化、筋肉量の増加、消化のサポート、肝機能のサポート、代謝のバランス、栄養素の吸収促進、胃酸のバランス、便秘の緩和、心機能の平滑化など、多くの効果が認められています。

ハーブの独特な香りが苦手でなければ、
試してみてくださいね。

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マハラジャロードさん